秩父の地元食材を使ったおいしい夕食【秩父丸山鉱泉で温泉旅行】

丸山鉱泉の夕食1

こんばんは、
小学生とアトピー赤ちゃん、年の差兄妹ログをご覧いただき
ありがとうございます。

2006年生まれの有り余る体力を持つ息子(現在小学1年生)と
2012年生まれのアトピー持ち赤ちゃん(現在9ヶ月)の年の差兄弟がいる
母おさなです。






2013年8月14日~15日にかけて、秩父に温泉旅行にいってきました。
丸山鉱泉というお宿に泊まりました^^
メンバーは私の両親、私、息子、娘の5名でした。

こちらは、秩父温泉旅行記になります。
よろしければお付き合いくださいませ♪

私が楽しみにしていたのは、温泉はもちろんお夕食^^
普段、自分が作るご飯ばかり食べているので、
自分が作らないご飯はそれだけでも嬉しい^^;

とてもおいしい秩父の旬の食材を使ったお料理を
沢山食べることが出来て幸せでした♪

夕食は、冒頭の写真に載っているお食事から
★いんげんごまあえ、もずく、味噌田楽(こんにゃく)
★お刺身
★ゴマ豆腐
★あゆの塩焼き
★茶碗蒸し

丸山鉱泉の夕食2

★そばがき
 こちらのそばがきは揚げてありました。
 揚げたそばがきははじめて食べましたが、
 おいしかったです^^
 息子の残した物ももらっちゃいました~。

丸山鉱泉の夕食3
★お肉&お野菜

丸山鉱泉の夕食4
★天ぷら
 おくら、なす、コーン。
 さくさくでおいしかったです♪

丸山鉱泉の夕食5
★おうどん
 手打ちうどんなのかしら?
 とても柔らかくて、細かくちぎって娘にもあげました^^
 娘も喜んで食べていましたよ~。

★山菜の炊き込みご飯
 写真を撮り忘れてしまって残念…。
 山菜、おいしかったです^^
 山菜、好きなんですが、なかなか国産のものを
 スーパーでは見かけないんですよね。
 そんなわけで好きだけど普段なかなか食べられない山菜を
 沢山食べられて満足♪

丸山鉱泉の夕食6
★デザートにスイカ、メロン、ヨーグルト
 私、真ん中のヨーグルトを勝手にパンナコッタか
 杏仁豆腐だと思っていて。
 大好きなので最後に残しておいたんです。
 そしたらヨーグルトで。
 勝手に私が勘違いしたのが悪いんだけど、軽くショック…^^;

それからそれから、写真にはないんですが、
お夜食として、焼きおにぎりと秩父名物の味噌ポテトが
ついてきました^^

ご飯を食べるお部屋も広々とした和室でノンビリしたかったんですが…
丸山鉱泉の夕食7
さっさか、離乳食&おうどんを食べ、
みんなにおちょっかいを出しまくるチビ(娘^^;)がいたので、
私と子ども2人は先にお部屋に帰りました。

丸山鉱泉旅館


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